2009年7月29日 星期三

食記|巧佳水餃

格長經由特殊管道得到一包好吃水餃
這個特殊管道全世界只有三個人知道
我知道、李小明也知道,另外一個人的名字我不能說!

先拆箱
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然後當然是由我親自烹飪
因為我們家閃光說過
「學長煮的餃子是全世界最好吃的!!!」
所以要配上我的好手藝才能顯出餃子真正的美味
至於烹飪過程是我的獨家秘方,不便在此公開
不過馬上就可以來看看結果

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白裡透紅的是高麗菜口味
帶著些許翠綠的自然就是韭菜
(嗯!我挑的盤子也蠻好看的…)

除了好不好看以外
更重要的是到底好不好吃
關於這個問題
我請出了「中央美食毒舌鑑定團」
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三位身經百宴的媽媽級老饕
一位摔破不下百盤的侍者小弟
還有年紀輕到還不太會說謊,只會說好吃和不好吃的小鬼頭

在這個時候
團長忍不住香味先偷吃了…
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接下來當然就是…
希哩呼嚕…嚕呼哩西…
很快就杯盤狼藉
不過我有幸從團員嘴巴搶出兩粒水餃
來個料理東西軍最喜歡的…
的…
的…

「斷面秀!」

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這是高麗菜

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這是韭菜(燈光有點暗…)

美食鑑定團雖然是西哩呼嚕
但還是有用心品嚐
給出了下列的評價:

團長:「很ㄒㄩㄢ(抱歉不知道怎麼寫),有水分不乾澀、口感好。」

媽媽1:「餃子緊實、味道夠重,不需要再沾醬。」

媽媽2:「合口味、不乾硬,皮很Q,味道韭菜較高麗菜重,是好吃的水餃。」

侍者:「好吃。」

小鬼頭:「嗯!嗯!」(一直吃很難同時說話…)

我個人的感覺

餃子味道真的夠重了,原味就很好吃
皮很Q、肉餡實,所以咬下去口感好
皮的厚薄適中,與肉餡的比例剛好

從Size來說
這個餃子是屬於中型的
所以我一口可以一個,但是為了斷面秀我只好咬個一小半
從外型、口感、味道來說,這個餃子真的不錯吃
如果硬要給個分數的話…(謎之聲:「誰要你打分數啦?」)
我會給…(謎之聲:「給我閉嘴~~」)
「很好吃」三個字XD

可惜我現在在減肥
瘦下來之後我一定會去買個兩大包來滿足一下!

2009年7月23日 星期四

脂肪與我

又打算開始減肥了
這次是自上次減肥成功以來
第一次下定決心
因為再不減
之前的努力就前功盡棄
一年的正常人生活
就像過眼雲煙
隨著我一口一口的美食消逝

我曾經說過
很懷念以前胖胖的樣子
畢竟已經胖了27年
變瘦了
照著鏡子,不再圓滾滾
看著苗條但是跟以前不一樣的自己
還以為我在做夢
或是在拍電影
有些感傷…

不過我希望可以繼續懷念下去
不要真的變回去
我好喜歡這種感傷啊~~

下決心改變
需要一個轉捩點
那這次的點在哪裡呢?
就是…

k

今天去家樂福買了顆高麗菜
而且撥開來發現裡面爛爛的
嗯…有花到錢
也就是有投資,那就應該要開始
要不然投資就浪費了
不浪費是我的原則
所以只好開始減肥

好吧!我一定會變瘦的
Go Go Go!!!

2009年7月19日 星期日

孤另另的鵲橋


妳不在,所以我沒去

2009碧潭水岸夏日節
如果妳在台灣,我們一定是萬頭攢動其中的兩粒
7/19,牛郎織女
聽說用煙火燦爛的故事
震撼又浪漫

雖然沒有一個人去享受煙火淒美的劇情
我卻能體會牛郎的心

遠在天邊的鵲橋
一望無際的太平洋
Ketchikan的妳
與Taipei的我

2009年7月18日 星期六

魅力C和弦

slash
Slash,我還蠻喜歡的吉他手

如果問全世界的吉他手一個問題
「請問,你第一個會彈奏的吉他和弦是什麼?」
我想…百分之99的吉他手都會說:「C和弦」

當然,這只是我的猜測XD
不過,來(未命名)吉他社的各位
應該都被我包括在我心中的99%當中了^^

今天很感謝大寶與阿B的團康帶領
有破到冰唷!
也謝謝Yu Ju的獻聲,還有專業人士專業的演奏
下次就麻煩Yu Ju帶破冰啦!
偷跑的De Yuan實在是跑得很快
再跑下去你自己就要開一班了,非常好!

Yi Wei,雖然妳新來
希望可以很快融入我們
也要把Yungli的吉他搶過來練習唷!
非常高興妳來參加,要堅持下去!!!

還是老話一句
「有問題非常歡迎留MSN、來信或是在Blog留言給我討論啊!」
如果大家有辦法把張懸那首歌需要用到的和弦都學起來
那就學起來吧!!
繼續加油

未接來電

phone

今天吉他課開始之前
很久沒有來電的手機吟唱著November Rain
慌張的我翻找手邊的包包
看到一長串沒見過的號碼
馬上按下通話鍵

「…………。」

什麼都沒有
我沒有接到這通電話

非常失落的情緒瞬間襲上心頭
這應該是妳從美國打來的電話
+862……………
是你嗎?我不知道
馬上回撥

「您撥的電話是空號…」

我只能等待…
等待…
繼續等待…
等…

還是沒有動靜
我很可能錯過妳的電話了
是這樣嗎?
思念伴隨著失落
整整23天
沒有聽到妳的聲音
沒有妳的消息
我不知道
妳過得好不好

再打給我…好嗎?

2009年7月4日 星期六

Go working through a Free-Way!

bicycle

開始懷念走路上下班的日子
但是現在通勤距離比之前遠多了
所以我選擇腳踏車

差不多是八公里


檢視較大的地圖

騎到公司一定是汗流浹背
所以我都會帶一整套衣服去換
畢竟除了運動、省錢、節能減碳之外
乾乾爽爽的上班也是很重要的

只要沒下雨
我都會繼續如此堅持
不過空氣實在不好
沒有河濱公園可以騎
我應該得去買個包覆性好的帥氣口罩