[減肥] My Own Style

由於好友的要求，我想我就把我這次減肥的方式和精神做個說明。

精神：

• 以不飢餓為前提
• 要瘦得健康
• 不能瘦得太慢
• 科學

要符合上列精神，就會導致以下的實踐方法。

方法：

• 以馬鈴薯為主食

  因為它熱量在澱粉類中最低，並且有特殊澱粉使人不容易餓，這個特殊澱粉冷藏後會加倍。料理方式必須無油無糖，可用水煮、蒸或烤。

• 常喝熱茶

  喝熱茶對身體好，而且肚子暖暖的較不容易飢餓，我問過營養師，他說綠茶可以減肥是真的，所以我常泡綠茶。又有資料顯示烏龍茶好像更好用，下次試試看。

• 青菜吃到飽

  青菜熱量普遍低很多，所以青菜就算吃飽，我想以一般人的食量也很難超過250大卡。青菜可以用炒的，油要少放，多用水。也可以自製低卡的醬料，不過我不會。

• 肉少吃

  肉的熱量普遍較高，並且動物性脂肪會使人膽固醇升高，因此要少吃，但也不能都不吃，身體還是需要蛋白質。牛奶也是要喝，記得要適量就對了。

• 找尋負熱量食材

  負熱量食材就是你吃他的時候要消耗的熱量，比他本身帶給你的熱量還多，因此是會越吃越瘦的食材，找這些東西來吃對減肥是最好的了！這些東西大概只有蔬菜類有可能。(EX.海帶、綠花椰菜、空心菜、芹菜等)

• 想吃東西就嚼口香糖

  有時候吃完飯，還是嘴很饞，但是明明已經吃完飯了，就不可以再吃東西了，我覺得嚼兩粒無糖口香糖是不錯的選擇，可以轉換口氣，使口中食物的味道不存留，又降低嘴饞的欲望，還蠻好用的。

• 早餐一定要吃，而我是吃燕麥片

  因為我要降低膽固醇，所以早餐不是吃熱量較低的馬鈴薯而是燕麥片。

• 少油，只用橄欖油

  請見我的自以為重要的新聞，裡面有詳細的理由。

• 或多或少要做些運動

  運動和減肥是息息相關的，而要燃燒脂肪就必須做有氧運動，要增加肌肉就必須作無氧運動。有氧運動就是你可以持續做下去，呼吸順暢的運動。無氧運動就是會使你的呼吸急促，用較大的力量做，時間又較短的運動。有氧運動可消耗脂肪，無氧運動使肌肉增加可以提升基礎熱量代謝率，所以有人是建議一天做有氧運動，一天做無氧運動，不能在同一天做這兩個。不管怎樣，就是要運動才會瘦脂肪而不是瘦掉肌肉，運動會讓心情好，適度運動對我自己來說也可以降低食慾。

• 瞭解身體的化學作用

  這個要請教營養師了，但是這是非常重要的，比如說吃醣類會使身體分泌胰島素，把醣類轉化成肝醣和脂肪在身體存起來。如果只吃肉就會不斷燃燒脂肪等，了解自己身體的化學作用，對症下藥是很重要的。不過我還不太了解，還要再問問。

• 永遠要吸收新知

  有些新研究出來，也許就可以拿來試試看，比如說有研究每日攝取足夠的維他命C可加速新陳代謝，這種好消息當然要知道，會讓減肥變得更輕鬆有效率。

• 每天早上要禱告

  我上次減肥，竟然有個想法：靠自己就可以瘦下來了....結果當然是我這次還得重頭來。每天禱告，上帝會幫助我們的！感謝上帝我在很多時候想吃東西，但是祂可以帶領我超過我的欲望，讓我做正確的判斷。我希望減肥下來可以見證上帝，從小就聽到有人靠禱告減肥，我想我也要經歷！